西班牙两大葡萄酒产区：重要葡萄酒产区
1. 产地介绍
西班牙位于欧洲西南部，地理位置优越，国土面积辽阔，包括了多个山脉和平原地区。在这样的条件下，西班牙的葡萄酒产区也异常的广阔。其中，两大葡萄酒产区分别是：里约哈和加利西亚。
里约哈地区位于西班牙的北部，东到埃布罗河，西至大西洋，南到牙买加海，是一个非常适宜葡萄种植的区域，阳光充足，土壤肥沃。此区域的葡萄酒以红酒为主，特别是波尔多式的混酿红酒。同时也出产琼瑶浆和白葡萄的葡萄酒。
加利西亚地区则位于西班牙的西北部。这里因为大量的雨水和潮湿的气候，较少见到阳光。但这样的条件能够让当地的白葡萄产生出独特、清新而飘逸的香气。这里出产的酿酒葡萄当中，最著名的是阿尔巴里尼奥这个品种。
2. 葡萄酒种类和口感特点
西班牙的酒文化源远流长，已经有几个世纪的历史了。在这样的历史长河中，各个葡萄酒产区都形成了独具特色、口感分明的酒品。
在里约哈地区，所出产的葡萄酒中，波尔多式混酿酒占据了相当重要的地位，其它的葡萄酒类型则包括了具有独特气息的韦尔德等。
加利西亚地区的葡萄酒则是口感较为清新，芳香醇美，尤以阿尔巴里尼奥品种的酒最为著名。这种酒的色泽浅黄，口味上带有清爽的酸味和强烈的草本气息。
3. 葡萄酒生产的经验和技巧
西班牙的葡萄酒文化源远流长，著名产区已经掌握了一套独有的制酒工艺和技巧，而且也不断在不断的改善和推陈出新。
发展里约哈地区酒庄需要多年的耐心积累和不断创新，有些酒庄会通过调整葡萄种植的方法，认真哉行严格的裁剪，并使用最先进的酿酒设备。这些举措都是为了让酒能够更加优质，口感更好。
而在加利西亚地区，则是要着重保护青花菜和阿尔巴里尼奥这些品种。在酒庄的处理和酿酒过程中，要让葡萄尽可能地保持其原来的单一性，清洗葡萄必须要轻柔为主，使用不同的酵母来为酒增加更多的香气等。
4. 葡萄酒的价格和口感体验
西班牙的葡萄酒因为品种众多，各地风格特色独具，从便宜的小酒吧到极为高档的品酒会上都可以找到它们的身影。不过，在其著名产区里约哈和加利西亚这些地方酿制的高端葡萄酒很容易就能打破100美元大关，并且有些酒款价格甚至超过了1,000美元。
如果想要品尝到较为优质的西班牙葡萄酒，有些最基础的口感特征需要你去了解，从颜色角度进行评估，红葡萄酒到底浓艳鲜红还是柔和的深褐，酒香味是否能在瓶口就清晰甜美，口感是否集中纯净，在后味时是否强劲有力等。
